Cours du 15 octobre 2019 : Automne
Chef : Sébastien PAWLY
Ris de veau, sauce aux champignons (morilles, cêpes, ...) et Crumble d'Automne
L'Atelier Culinaire de Nommay
Ris de veau, sauce aux champignons (morilles, cêpes, ...) et Crumble d'Automne